The Silver Spoon Classic

Först publicerad 1950 är Il Cucchiaio d'Argento, eller dess engelskspråkiga version The Silver Spoon, den ultimata samlingen av traditionella italienska husmansrätter. I denna helt nya, lyxiga utgåva presenterar The Silver Spoon Classic 170 av de allra bästa recepten från Italiens mångfacetterade regioner. Recepten är noggrant utvalda från Phaidons tidigare Silver Spoon-kokböcker, som sålts i över en miljon exemplar världen över. Denna samling innehåller utsökta maträttsfotografier, eleganta dubbla bokmärkesband för enkel navigering, samt en smakfull design – perfekt som gåva eller samlarobjekt för både amatör- och proffskockar. Med recept för alla smaker och årstider är The Silver Spoon Classic en definitiv guide till att laga Italiens mest autentiska och älskade rätter.

Material

Inbunden

Mått

27 x 20 cm

Språk

Engelska

Övrigt

368 sidor